Ozapf is! - Viva a Oktoberfest!

Você sabia que a Oktoberfest começa em Setembro?

Ozapf is! Essa é a frase mais esperada do ano em Munique. Pronunciada ao meio-dia pelo prefeito da cidade quando ele abre o primreiro barril de cerveja e diz com o canecão na mão: O Barril está aberto! - Ozapf is! - A cerimonia de abertura ocorre na tenda da Schottenhamel e quem quiser beber do primeiro barril precisa chegar bem cedo.

A 171ª Oktoberfest ocorre este ano de 18 de Setembro a 3 de Outubro. Pois é, talvez você não soubesse que a "Festa de Outubro" começa um mês antes e termina no primeiro final de semana de Outubro. Mas como tudo na Alemanha - exceto as preposições da gramática "der", "die" ou "das" - tem explicação, aí vai o motivo desta mudança: O evento foi antecipado por causa do clima, que torna-se frio e chuvoso em Outubro. Em Setembro, ainda é possível tomar a cervejinha na área externa das tendas.

A primeira Oktoberfest ocorreu em Outubro de 1810, patrocinada pelo então príncipe Ludwig da Baviera com a Princesa Therese von Sachsen-Hildburghausen ( tome uma cerveja antes de tentar pronunciar o nome dela). O local onde ela ocorre hoje é chamado Theresienwiese em sua homenagem a e foi apelidado de"Die Wiesn".

Quatorze tendas que suportam quase 97000 pessoas ao mesmo tempo foram montadas este ano para receber mais de 6 milhões de visitantes, que consumirão 6,1 milhões de litros de cerveja e milhares de joelhos de porco, salsichas e outras comidas típicas. Além das tendas, e quiosques vendendo tentadores souvenirs, um verdadeiro parque de diversões é montado, e a montanha-russa de 5 loopings é a principal atração.

Caso você queira ficar em uma mesa na tenda, é bom reservar com antescedência ou chegar bem cedo ( 9 horas). Os garçons são instruídos a não vender cerveja para quem está em pé. Mas resolver isso é fácil, basta fazer amizade com alguém em uma mesa próximo e pedir a ele para comprar as cervejas para você

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